The quintessential South Indian condiment - perfectly balanced spice blend for idli and dosa.
Idli Podi (Gunpowder) is the soul of a South Indian breakfast table. Our version follows a traditional recipe with hand-selected lentils, dried chillies, and sesame. Coarse-ground for the perfect texture, this podi pairs beautifully with idli, dosa, or even plain rice with ghee.
Buy Now on WhatsAppWhy It's Good For You
English
Narpadham Idly Podi is rich in protein from black gram, providing about ¼ protein per serving. Black gram and sesame offer powerful antioxidants that support heart, liver and kidney health. With a balanced blend of pepper and dry chilli, it aids digestion, respiratory health and helps protect against chronic diseases.
தமிழ்
நற்பதம் இட்லி பொடி உளுந்துப் பருப்பில் இருந்து கிடைக்கும் புரதச்சத்து நிறைந்தது. ஒவ்வொரு பரிமாறுதலிலும் கால் பகுதி புரதச்சத்தை அளிக்கின்றது. நற்பதம் இட்லி பொடியில் மிளகு, உளுந்து ஆகிய மூலிகைகள் அடங்கியுள்ளதால், செரிமானத்திற்கும், சுவாச ஆரோக்கியத்திற்கும் மற்றும் நாட்பட்ட நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
Nutrition Facts
Serving size: 15 g | Values per 100 g
| Nutrient | Per 100 g |
|---|---|
| Energy | 386.25 kcal |
| Carbohydrates | 58.26 g |
| Protein | 25.12 g |
| Dietary Fiber | 8.46 g |
| Total Fat | 6.01 g |
| Total Sugar | 6.15 g |
| Calcium | 17.91 mg |
| Sodium | 896.75 mg |
What's Inside
Allergen Note
Contain sesame
Preparation Guide
English
This powder create good combination when used along with idly and dosa. Podi Idly: In a heating pan add gingelly oil or ghee. Then add cut idly to the pan along with our Narpadham idly Podi and mix it well. Now the dish can be served hot by garnishing with some more ghee and curry leaves. A delicious quick alternate protein packed travel friendly breakfast is ready. This can also be given as evening snack for our little ones.
தமிழ்
இந்த பொடி இட்லி மற்றும் தோசையுடன் சேர்த்து பயன்படுத்தும்போது ஒரு சிறந்த சுவை கலவையை உருவாக்குகிறது. பொடி இட்லி: நற்பதம் இட்லி பொடியுடன் வெட்டிய இட்லிகளை நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் சேர்க்கவும். நெய் மற்றும் கறிவேப்பிலை தூவி சூடாக பரிமாறவும். இது ஒரு சுவையான, விரைவான, நிறைந்த, பயணத்திற்கு ஏற்ற உணவு மற்றும் குழந்தைகளுக்கான சிற்றுண்டியாகும்.
A wholesome breakfast staple - protein-rich dal meets comforting rice in a ready-to-cook powder.
Tangy, spiced tamarind rice powder - bring the temple prasadam experience home in minutes.
Freshly ground sambar powder with a perfect balance of spices for an authentic South Indian sambar.
Aromatic rasam powder that brews a warming, pepper-spiced broth to soothe and nourish.
Robust, tangy vathakolambu spice blend - the backbone of Tamil Nadu's iconic tamarind-based curry.